Cafe Crema Lounge die feine Wiener Mischung aus dem Hause KSN

Cafe Crema "Lounge" die feine Wiener Mischung aus dem Hause KSN

Wesentlich dafür, dass ein Kaffee schmeckt ist der Röstprozess, die ausgewählten Sorten und die Reinheit in der der Kaffee hergestellt wird.

Was unsere Bohnen von den anderen unterscheidet?

Unser Rohkaffee wird sortenrein auf etwa auf 220 Grad und bis zu 20 Minuten lang schonend erhitzt. In den Bohnen setzt eine Kaskade chemischer Reaktionen ein: Wasser verdampft, Zucker und Eiweiße reagieren miteinander, Öle treten aus, Säure zersetzt sich.

Haben Sie gewusst, das am Ende mehr als 800 Aromastoffe dadurch entstehen??

Die Arabica Bohne:

· in der Hochebene aufwendig angebaut und geerntet· dadurch erhöhte Kosten· mildes Aroma und eine leichte Säure aus.

Die Robusta Bohne:

· leichter Anbau in der Tiefebene · herb-würzig, praktisch säurefrei· koffeinreicher und preiswerter als Arabica.

Die meisten Röstkaffees haben ein kräftiges, komplexes Aroma und schmecken deutlich säuerlich und bitter. Diesen einheitlichen Geschmack haben sowohl große Marken, als auch preisgünstige Discounterware.

Die feste rehbraune Crema rundet unsere Mischung perfekt ab. Ideal für die Zubereitung mit Kaffeevollautomat, Siebträger oder French Press.

Fazit: Wer einen wirklich guten Kaffee trinken möchte, sollte unseren versuchen.

Lieferumfang:

• 1 KG Cafe Crema "Lounge", Röstkaffee in ganzen Bohnen
• Haltbarkeit nach Kauf: Mindestens 3 Monate
• Versandkostenfrei

Sie benötigen eine größere Menge? Kein Problem. Gerne unterbreiten wir Ihnen ein aus sie zugeschnittenes Angebot. Schreiben sie uns einfach an.